Château Beychevelle - Saint-Julien (Grand Cru Classé) Cassa Legno
Château Beychevelle Saint-Julien, Grand Cru Classé Bordeaux. Cabernet Sauvignon dominantní. Černé ovoce, koření. Elegantní, strukturované, hedvábné taniny, dlouhý závěr. Zraje v bariku.
Francie - Bordeaux, Saint-Julien Suché Červené Víno, Grand Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Černé ovoce, cedr, tabák, koření, tónové a minerální tóny
Chuť
Elegantní, strukturované, hedvábné taniny, dlouhé a vytrvalé s kořením závěrem
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Bordeaux
Přiřazení
Pečené červené maso, zvěřina, zralé sýry, lanýžové pokrmy
Zrání
18-20 měsíců v francouzských dubových barikových sudech (50-60% nových)
Vinifikace
Ruční sklizeň, selekce, fermentace v ocelových nebo cementových nádobách, prodloužená macerace