Šampaňské Brice Allouchery Les Sablons je 100% Chardonnay Blanc de Blancs z oblasti Champagne. Zářivé Brut, nabízí vůni květin, citrusů a briošky. Na patře je svěží, živé, s jemným perlením a vytrvalým závěrem. Ideální jako aperitiv nebo k mořskům plodům.
Francie - Champagne Šampaňské Brut Blanc de Blancs 100% Chardonnay
Out of stock
Barva
Zářivě slámově žlutá se zlatavými odlesky a jemným, vytrvalým perlením.
Vůně
Kvetinové a citrusové tóny (citron), náznaky bílých plodů (jablko, hruška) a briošky, s mineralitou.
Chuť
Sveží, živé a elegantní, s příjemnou kyselinkou, jemnými bublinkami a vytrvalým závěrem citrusů a křídy.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Flétna nebo sklenice tulipánového tvaru
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, k mořským plodům, ústřicím, sushi, bílým rybám a čerstvým sýrům.
Zrání
Minimálně 36 měsíců na kvasinkách.
Vinifikace
Tradiční metoda (Champenoise). Fermentace v nerezových nádobách, druhá fermentace v lahvi.