Casa Boher Extra Brut, argentinské šumivé víno z Luján de Cuyo, Mendoza, je rafinovaná směs Pinot Noir a Chardonnay. S zářivě slámově žlutou barvou a jemným perlením nabízí elegantní buket citrusů, zeleného jablka a topinkové kůrky. Na patňe je svěží, żivé a krémové, s dobrou strukturou a harmonickým závěrem. Ideální pro aperitivy a mořské plody, zraje 18-24 měsícú.
Argentina - Luján de Cuyo, Mendoza Extra Brut Šumivé Víno, Tradiční Metoda Pinot Noir (cca 70%), Chardonnay (cca 30%)
Casa Boher Extra Brut 750 ml
37.11 € 0 kr.
Barva
Zářivě slámově žlutá se zlatými odlesky. Jemné, početné a vytrvalé perlení.
Vůně
Elegantní buket citrusů, zeleného jablka, topinkové kůrky a lehkých květinových tónů s náznakem droždí.
Chuť
Svěží a żivý, s jemnou krémovitostí. Dobrá struktura, vytrvalý a harmonický, s ovocnými a minerálními náznaky.
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Sklenice Flûte nebo Tulip na šumivá vína.
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k ústřicím, mořským plodăm, sushi, rybímu tataráku a čerstvým sýrům.
Zrání
Minimálně 18-24 měsícú na kvasinkách v láhvi pro rozvinutí komplexnosti a jemnosti.
Vinifikace
Ruční sklizeů, jemné lisování, první fermentace v oceli, druhá fermentace v láhvi (Klasická Metoda).
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
