Cape Dreams Chardonnay je suché jihoafrické bílé víno z Western Cape (100% Chardonnay). Slámově žlutá, nabízí intenzivní tóny tropického ovoce, ananasu a citrusů. Svěží, krémová a vyvážená na patře, s ovocným, dlouhotrvajícím závěrem. Ideální k rybám, bílému masu a čerstvǩm sýrům. Podávejte při 8-10°C.
Jihoafrická republika - Western Cape Suché bílé víno Chardonnay 100%
Cape Dreams Chardonnay - 2025 750 ml
10.42 € 0 kr.
8.86
Barva
Slámově žlutá s brilantními nazelenalými odlesky.
Vůně
Intenzivní tóny tropického ovoce, ananasu a citrusů, s lehkým náznakem vanilky a másla.
Chuť
Svěží, krémová a vyvážená, s ovocným a dlouhotrvajícím závěrem.
Obsah alkoholu
13.5% vol.
Typ sklenice
Sklenice na bílé víno střední velikosti.
Přiřazení
Ideální k rybám, mořským plodům, bílému masu a čerstvým salátům. Také vynikající k měkkým s
Zrání
Převážně v nerezových nádobách, malá část krátce zraje v barikách pro komplexnost.
Vinifikace
Kontrolovaná fermentace při nízké teplotě v nerezové oceli. Krátký kontakt s jemnými kaly.