Bruno Paillard - Première Cuvée Extra Brut Champagne Cassa in Legno
Bruno Paillard Première Cuvée Extra Brut je elegantní Šampaňské, směs Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Meunier. Nabízí slámově žlutou barvu, vůni citrusů a briošek a svěží, żivou a minerální chuť. Ideální jako aperitiv.
Francie - Champagne Champagne Extra Brut Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier (s rezervními víny)
Bruno Paillard Première Cuvée Extra Brut Champagne Cassa in Legno - n.v. 3000 ml
385.00 € 0 kr.
Barva
Zňivá slámově žlutá se zlatavými odlesky, jemné a vytrvalé perlení.
Vůně
Elegantní a komplexní, tóny citrusů, bílých plodú, květin, opečených náznakù, briošek a minerálú.
Chuť
Svěží a żivý, żivá kyselost, vyváżená struktura, dlouhý a minerální závěr.
Obsah alkoholu
12% Vol.
Typ sklenice
Přiřazení
Aperitiv, mořské plody, ústřice, sushi, korýši, šlechetné ryby, bílé maso.
Zrání
Minimálně 3 roky na kvasinkách, více neż 5 měsíců po degorzáži.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v nerezu, druhotná fermentace v lahvi.