Name: Bruno Paillard Champagne Blanc de Blancs Grand Cru
Brand: Bruno Paillard
SKU: 45098
Price: 124.82 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Bruno Paillard

Bruno Paillard Champagne Blanc de Blancs Grand Cru

Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru, 100% Chardonnay. Zlatavě žlutá, jemné perlení. Aroma citrusů, bílých květů, briošky a minerality. Na patře svěží, krémové, elegantní, s dlouhým minerálním závěrem. Ideální aperitiv, k rybám a mořským plodům.

Francie - Champagne
Šampaňské Blanc de Blancs Brut Grand Cru
Chardonnay 100%

Bruno Paillard Champagne Blanc de Blancs Grand Cru - n.v.
750 ml

124.82 €
0 kr.

Barva

Jasně slámově žlutá se zlatými odlesky, jemné a vytrvalé perlení.

Vůně

Citrusové tóny citronu a grapefruitu, bílé květy, náznaky briošky a minerality.

Chuť

Svěží, elegantní, živá kyselost, krémové, dlouhý a minerální závěr s tóny pečiva.

Obsah alkoholu

12,5% Vol.

Typ sklenice

Flûte nebo tulipánová sklenice na šampaňské

Přiřazení

Vynikající jako aperitiv, mořské plody, ústřice, jemné ryby, kaviár, kozí sýr.

Zrání

Minimálně 36 měsíců na kvasinkách, často déle, s potenciálem pro další zrání v lahvi.

Vinifikace

Tradiční metoda. Hrozny Grand Cru, fermentace v nerezové oceli, druhá fermentace v lahvi, dlouhé zrání na kvasinkách, degorzáž.

8-10°C