Brisson-lahaye - La Distinguée Brut Champagne Grand Cru 'Tours-sur-Marne'
Brisson-Lahaye La Distinguée Brut Champagne Grand Cru z Tours-sur-Marne je autentickým projevem francouzské elegance. Vyráběno z Pinot Noir a Chardonnay, má světle slámově žlutou barvu a jemné perlení. Vůně nabízí komplexní aromata bílého ovoce, citrusů a opečených tónů. Na patře je svěží, krémové a dobře strukturované s dlouhým závěrem. Ideální jako aperitiv nebo k rafinovaným pokrmům, zrálo minimálně 36 měsíců na kvasnicích. Podávejte při 8-10°C.
Francie - Champagne Brut Champagne Grand Cru Pinot Noir, Chardonnay
Out of stock
Barva
Světle slámově žlutá se zlatými odlesky a jemným, vytrvalým perlením.
Vůně
Intenzivní a komplexní. Tóny zralého bílého ovoce, citrusů, bílých květů, s náznaky briošky, medu a minerality.
Chuť
Elegantní, svěží a krémový. Vynikající struktura, vyvážený, s dlouhým a vytrvalým závěrem připomínaj&a
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Štíhlá flétna nebo široká sklenice na Champagne.
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k moŏským plodům, ústřicím, sushi, syrovým nebo jemným rybám, korýšům a měkkým s&
Zrání
Minimálně 36 měsíců na kvasnicích, u Grand Cru často déle.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v nerezových nádobách, druhá fermentace v lahvi (Tradiční Metoda).