Name: Bodegas Ximénez-spínola - Palo Cortado Jerez Seco Serie 2
Brand: Bodegas Ximénez-spínola
SKU: 26220
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Bodegas Ximénez-spínola

Bodegas Ximénez-spínola - Palo Cortado Jerez Seco Serie 2

Toto Palo Cortado Jerez Seco Serie 2 od Ximénez-Spínola, z hroznů Palomino Fino, nabízí intenzivní jantarovou barvu. Vůně je komplexní s lískovými ořechy a hořkým pomerančem. Suché, perzistentní a slané na patře, zrálo více než 20 let v Solera. Podávejte při 12-14°C.

Španělsko - Jerez y Manzanilla, Andalusie
Suchý fortifikovaný víno Palo Cortado
Palomino Fino

Out of stock

Barva

Intenzivní jantar s mahagonovými odlesky

Vůně

Intenzivní, komplexní, tóny pražených lískových ořechů, hořkého pomeranče, tabáku a koření

Chuť

Suchý, plný, perzistentní, elegantní, s náznakem sušeného ovoce a slaným závěrem

Obsah alkoholu

20% obj.

Typ sklenice

Sherry Copita

Přiřazení

Iberijské uzeniny, zralé sýry, ořechy, consommé, červená masa, restované houby

Zrání

Více než 20 let v amerických dubových sudech metodou Solera

Vinifikace

Fermentace v nerezové oceli, fortifikace a oxidativní zrání v systému Solera

12-14°C