Toto Pedro Ximénez Muy Viejo je přírodní sladký víno z Andalusie, výsledkem hroznů sušených na slunci a zrajících více než 25 let v sudech Solera. Jantarová barva, komplexní buket fíků a rozinek. Na patře bohaté a sametové, s kandovaním ovocem a sladkým kořením, 15% Vol. Ideální k sýrům a dezertům, podávejte při 12-14°C.