Name: Bodegas Ximénez-spínola - Finest Old Harvest Medium Dry 0,5 lt.
Brand: Bodegas Ximénez-spínola
SKU: 24892
Price: 48.66 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Mezinárodní excelence > Bodegas Ximénez-spínola

Bodegas Ximénez-spínola - Finest Old Harvest Medium Dry 0,5 lt.

Ximénez-Spínola Finest Old Harvest Medium Dry je špičkové španělské likérové víno z D.O. Jerez, vyrobené z hroznů Pedro Ximénez. Zralé v Solerě, nabízí komplexní aromata a vyváſenou chuť, ideální k sýrům nebo jako meditační víno.

Španělsko - Andalusie, D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Likérové víno, Medium Dry
Pedro Ximénez

Bodegas Ximénez-spínola Finest Old Harvest Medium Dry 0,5 lt. - n.v.
500 ml

48.66 €
0 kr.

41.36

Barva

Světlá jantarová barva se zlatými odlesky.

Vůně

Intenzivní a komplexní, s tóny sušeného ovoce, datlų, karamelu a jemnými oxidativními nuancemi.

Chuť

Vyvážený, jemný a perzistentní, s příjemnou sladkostí vyváſenou dobrou kyselinkou, náznaky sušeného ovoce a karamelu.

Obsah alkoholu

Cca 17% obj.

Typ sklenice

Středně velká sklenice na bílé víno nebo sklenice na Sherry.

Přiřazení

Vynikající ke zralým sýrům, paštetům, bílým masům ve sladkokyselých omáčkàch, nepříliš sladký

Zrání

Zráno po léta v amerických dubových sudech pomocí tradičního systému Solera.

Vinifikace

Kontrolovaná fermentace moštu Pedro Ximénez, následovaná fortifikací a oxidativním zráním v systému Solera.

12-14°C.