Rafinované Pinot Noir z Oregonu. Vyznačuje se jasnou rubínovou barvou a komplexním buketem červeného ovoce, koření a zemitých tónů. V ústech je elegantní, hedvábné a vytrvalé.
Spojené státy americké - Oregon, Willamette Valley, Eola-Amity Hills Suché červené víno Pinot Noir 100%
St. Innocent
Temperance Hill Vineyard Pinot Noir - 2021 750 ml
96.70 € 0 kr.
Barva
Jasná rubínová červeň, s granátovými odlesky
Vůně
Komplexní buket třešní, malin, vlhké zeminy, koření a květinových tónů
Chuť
Elegantní a hedvábný, se živou kyselinkou, jemnými taniny a aromatickou perzistencí
Obsah alkoholu
Cca 13.5% Vol
Typ sklenice
Sklenice na Burgundské
Přiřazení
Losos, kachna, houbové pokrmy, bílé maso a středně zralé sýry
Zrání
Zrálo ve francouzských dubových sudech po dobu 12-18 měsícì
Vinifikace
Fermentace v otevřených nádobách, následovaná malolaktickou fermentací