Andre Roger Grande Reserve Brut Champagne Grand Cru
Champagne Andre Roger Grande Réserve Brut Grand Cru je rafinovaným výrazem terroir. Se směsí Pinot Noir a Chardonnay nabízí jasnou slámově žlutou barvu, jemné a vytrvalé perlení. V nose odhaluje tóny citrusů, jablka, sušeného ovoce a briošky. Na pat?e je sv?ží, elegantní a vyvážené, se slaným záv?rem. Ideální jako aperitiv nebo k mo?ským plodům. Minimáln? 48 m?síců zrání pro jedine?nou komplexnost.
Francie - Champagne Champagne Brut Grand Cru Pinot Noir (60%), Chardonnay (40%)
Out of stock
Barva
Jasná slámově žlutá, se zlatými odlesky a jemným, vytrvalým perlením.
Vůně
Komplexní buket s tóny citrusů, zeleného jablka, sušeného ovoce, briošky a minerálními akcenty.
Chuť
Sv?ží, elegantní a vyvážené, s p?íjemnou kyselinkou a dlouhým, slaným záv?rem.
Obsah alkoholu
12% obj.
Typ sklenice
Flétna nebo tulipánová sklenice pro nejlepší vychutnání bublin a aromat.
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k úst?icím, mo?ským plodům, syrovým nebo dušeným rybám, bílému masu a ?erstvým s&ya
Zrání
Minimáln? 48 m?síců na kalech v lahvi, následuje odpo?inek po degorzáži.
Vinifikace
Klasická metoda nebo Champenoise. Primární fermentace v nerezové oceli, druhá fermentace v lahvi. Vyvážená dozáž.