Paul Henri Thillardon Chassignol Chénas Magnum je suché červené víno z Burgundska, Beaujolais. Vyráběné z hroznů Gamay, zaujme jasnou rubínovou barvou a vůní čerstvých červených plodů, třešní, malin, s květinovými a minerálními náznaky. Na patře je svěží, šavnatý, s jemnými taniny a slaným, vytrvalým závěrem, ideální pro různé příležitosti.
Francie - Burgundsko, Beaujolais Suché Červené Víno Gamay
1500 ml
114.00 € 0 kr.
Barva
Jasná rubínová barva s fialovými odstíny.
Vůně
Tóny čerstvých červených plodů, třešní, malin, s květinovými a minerálními náznaky.
Chuť
Svěží, šavnatý, s jemnými taniny a slaným, vytrvalým závěrem. Vynikající pitelnost.
Obsah alkoholu
13% vol
Typ sklenice
Sklenice na Burgundsko
Přiřazení
Bílé maso, uzeniny, čerstvé sýry, vegetariánské pokrmy, pečená ryba. Vynikající k asijské kuchyni.
Zrání
Zráno v použitých dubových sudech nebo betonových nádobách po dobu asi 6-12 měsíců.
Vinifikace
Ruční sklizeň, fermentace s původními kvasinkami, celoklastová macerace.