Château Malartic-lagravière - La Réserve de Malartic (Le Sillage) Blanc
Le Sillage Blanc je vynikající bílé z Bordeaux, z Sauvignon Blanc a Sémillon. Jasná slámově žlutá, s intenzivními citrusovými a minerálními vůněmi. Na patře je svěží, zňivý a vyvážený, se slaným závěrem. Ideální k rybám.
Francie - Bordeaux, Pessac-Léognan Suché Bílé Víno Sauvignon Blanc, Sémillon
Château Malartic-lagravière La Réserve de Malartic (Le Sillage) Blanc - 2017 750 ml
40.72 € 0 kr.
Barva
Jasná slámově žlutá se zelenkavými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny citrusových plodů, exotického ovoce, bílých květřin a minerálními nuancemi
Chuť
Svěží, zňivý a vyvážený, s příjemnou kyselinkou, perzistencí a slaným závěrem
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Sklenice na bílé víno střední velikosti
Přiřazení
Ideální k šlechetným rybám, mořským plodům, bílému masu a čerstvým kozím sýrům
Zrání
Částečně v dubových sudech (15-25% nových) po dobu asi 10-12 měsíců, s battonage
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v sudech a nerezových nádobách při kontrolované teplotě