Yohan Lardy Fleurie Le Vivier je vzneśeným vyjádřením Gamay z Beaujolais. S náznaky květin a červených plodù, elegantní a svěží chutí, je ideální k bílému masu a čerstvým sýrům.
Francie - Beaujolais, Fleurie AOC Červené Víno 100% Gamay
Out of stock
Barva
Jasnočervená rubínová barva s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní květinové (kosatec, fialka) a čerstvé tóny červených plodù (třešně, maliny) s jemnými minerálními ná
Chuť
Elegantní, ovocná, svěží a živá chuť s jemnými, dobře integrovanými taniny a dlouhým závěrem.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Burgundská sklenice nebo středně velká sklenice typu ballon.
Přiřazení
Uzeniny, drůbež, bílé maso, čerstvé nebo středně zralé sýry, chutná vegetariánská jídla.
Zrání
V betonových nádobách nebo poużitých dubových sudech pro zachování svěżesti a minerality.
Vinifikace
Semi-karbonická macerace po dobu asi 10-15 dnů, spontánní fermentace s původními kvasinkami.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
