La Raia Gavi Bio Pleo je organické bílé víno DOCG, 100% Cortese, z Piemontu. Nabízí světle slámovou barvu, květinové a ovocné aroma a svěží, slanou chuť. Ideální k rybám a mořským plodúm.
Itálie - Piemont Organické Suché Bílé Víno DOCG Cortese 100%
Out of stock
Barva
Světle slámově žlutá se zelonkavými odlesky, čistá a zářící.
Vůně
Intenzivní a delikátní, s květinovými tóny hlohu a ovocnými náznaky citrusů, zeleného jablka a čerstvých mandlí, obohacený miner&
Chuť
Sv?ží, slaný a perzistentní, s příjemnou, vyváženou kyselinou a elegantním, minerálním závěrem.
Obsah alkoholu
12,5% Vol.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice na svěží bílá vína.
Přiřazení
Perfektní k lehkým p Zábavákům, mořským plodúm, korýšúm, rybím pokrmúm, sushi, sashimi a čerstvým sýr&am
Zrání
Krátká doba v nerezové oceli na jemných kalech pro zvýraznění komplexnosti a svěžesti před lahvováním.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě pro zachování primární