Name: Villa Papiano - Strada Corniolo
Brand: Villa Papiano
SKU: 52532
Availability: InStock

Villa Papiano - Strada Corniolo

Itálie - Emilia-Romagna
Suché červené víno
Sangiovese

Out of stock

Barva

Intenzivní rubínově červená

Vůně

Zralé červené ovoce, sladké koření, balzamické tóny a podrost

Chuť

Strukturované, svěží, s elegantními taniny a dlouhým, perzistentním závěrem

Obsah alkoholu

13.5% vol

Typ sklenice

Velká sklenice na červené víno, typu Bordeaux

Přiřazení

Červené maso, zvěřina, významné pečeně a zralé sýry

Zrání

Ve velkých dubových sudech a tonneaux, následované zráním v lahvi

Vinifikace

Spontánní fermentace s původními kvasinkami, prodloužená macerace na slupkách

16-18℃

Denominazione: