Terra! Bitter od Villa Papiano je řemeslný amaro, který zachycuje podstatu Romagnolských Apenin. Získává se z dovedné infuze divokých bylin a kořenů a nabízí intenzivní a komplexní aromatický profil. Jeho tmavě hňdá barva předvídá balzamické a kořenité aroma, zatímco na patře je příjemně hořký, perzistentní a obalující. S obsahem alkoholu přibližnê 28% obj., je ideální jako digestiv nebo k obohacení autorských koktejlů. Skutečná pocta přírodě a italskému řemeslu.
Itálie - Emilia-Romagna, Romagnolské Apeniny Bylinný hořký likér z divokých bylin a kořenů N/A - Infuze divokých bylin a kořenů sesbíraných v Apeninách
Villa Papiano Terra! Bitter - N.V 750 ml
49.10 € 0 kr.
41.74
Barva
Tmavě hňdá s jantarnými odlesky, čirá a konzistentní
Vůně
Intenzivní a komplexní, balzamické, mentolové, bylinné tóny s citrusovými a kořenitými nuancemi
Chuť
Příjemně hořká, perzistentní a obalující, s rovnováhou bylin, kořenů a dlouhým, svěžím závěrem
Obsah alkoholu
Cca 28% obj.
Typ sklenice
Nízká sklenice typu tumbler nebo sklenice na likér, nejlépe s ledem
Přiřazení
Perfektní jako digestiv po večeři, pro míchání rafinovaných koktejlů nebo jednoduše čistý
Zrání
Krátký odpočinek v nerezových nádobách po infuzi bylin
Vinifikace
Řemeslná metoda s pomalou infuzí divokých bylin a kořenů do alkoholu, následovaná mícháním
Mezi 8-12℃ při podávání za studena, nebo při pokojové teplotě