Vignale di Cecilia Passacaglia Rosso je elegantní víno z Emilia-Romagni, s intenzivní rubínovou barvou. Jeho obklopující aroma odhaluje tóny zralých červených plodů a koření. Na patře je strukturované a přetrvávající, ideální k bohatým jídlům a sýrům.
Itálie - Emilia-Romagna Suché červené víno Sangiovese
Vignale di Cecilia Passacaglia Rosso - 2018 750 ml
30.26 € 0 kr.
25.72
Barva
Intenzivní rubínově červená s granátovými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny zralých červených plodů, sladkých koření a balzamickými náznaky.
Chuť
Strukturovaná a harmonická, s elegantními taniny a přetrvávajícím závěrem ovoce a koření.
Obsah alkoholu
14% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturované červené víno
Přiřazení
Pečeně, dušená masa, zvěřina, zralé sýry.
Zrání
Nejméně 12 měsíců v dubových sudech, poté v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v oceli při kontrolované teplotě, prodloužená macerace.