Viberti Giovanni - Buon Padre Barolo Rehoboam 5Lt in Legno
Toto Barolo Buon Padre Viberti Giovanni, Rehoboam 5Lt ve dřevě, je excelence z Piemontu. Z hroznů Nebbiolo, má intenzivní granátovou barvu, vůni růže a koření, robustní a sametovou chuť. Perfektní k červeným masům a zralým sýrům, podávejte při 16-18℃.
Itálie - Piemont Červené víno DOCG Barolo Nebbiolo 100%
Viberti Giovanni Buon Padre Barolo Rehoboam 5Lt in Legno - 2020 5000 ml
481.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní granátová červeň s oranžovými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny růže, fialky, lesního ovoce, lékořice, koření a dehtu.
Chuť
Suchý, robustní, sametový, strohý, ale elegantní, s vyváženými taniny a velmi dlouhým závÝrem.
Obsah alkoholu
14% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na Barolo nebo Burgundsko
Přiřazení
Červená masa, zvÝřina, pečeně, dušená jídla, zralé sýry a pokrmy s lanýži.
Zrání
Minimálně 38 měsícú, z toho nejméně 18 ve velkých dubových sudech. Dlouhá lahvová evoluce pro velký formát.
Vinifikace
Macerace na slupkách po dobu 15-20 dní, fermentace při kontrolované teplotě. Tradiční zrání ve dřevě.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
