Name: Travaglini Giancarlo - Gattinara Tre Vigne 3 l. Cassa Legno
Brand: Travaglini Giancarlo
SKU: 29293
Price: 205.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vína > Travaglini Giancarlo

Travaglini Giancarlo - Gattinara Tre Vigne 3 l. Cassa Legno

Travaglini Gattinara Tre Vigne je suché červené víno z Piemontu, vyrobené z hroznů Nebbiolo. Vyniká intenzivní granátovou barvou, éterickou vůní růže a koření a plnou, robustní chutí s noblesními taniny a velkou perzistencí. Zrálo v dŏevě, ideální k červeným masům a zralým sýrům. Podávejte při 18°-20°C.

Itálie - Piemont
Suché červené víno
Nebbiolo (Spanna)

3000 ml

205.00 €
0 kr.

Barva

Intenzivní granátově červená, s oranžovými odlesky, které se vyvíjejí s věkem.

Vůně

Komplexní, éterická vůně s tóny sušené růže, fialky, lékořice a koření.

Chuť

Suché, plné, robustní, harmonické, s noblesními taniny a dlouhým závěrem. Chut' zralých červených plodů a podrostu.

Obsah alkoholu

13.5% – 14% obj.

Typ sklenice

Velká sklenice na červené víno, např. Burgund nebo Riedel Nebbiolo.

Přiřazení

Pečeně, důležitá červená masa, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstovinové pokrmy.

Zrání

Minimálně 3 roky, z toho nejméně 2 ve velkých dubových sudech, následované zráním v lahvi. Tato 3L lahev bude mít velmi dlouhý potenciál s

Vinifikace

Fermentace v nerezových tancích za kontrolované teploty s dlouhou macerací na slupkách. Následné zrání v dubových sudech.

18°-20°C

Denominazione: