Torre Fornello Ortrugo Brut M.m. je šumivé víno Brut vyráběné v Emilia-Romagna ze 100% hroznů Ortrugo. Vyznačuje se světle slámově žlutou barvou, intenzivním aroma zeleného jablka a hrušky a svěžím, żivým chuťovým profilem. Ideální jako aperitiv, skvěle se hodí k rybím pokrmům a uzeninám.
Itálie - Emilia-Romagna Brut Šumivé Víno Metoda Martinotti Ortrugo 100%
Torre Fornello Ortrugo Brut M.m. - 2024 750 ml
19.44 € 0 kr.
Barva
Světle slámově žlutá se zelenavými odlesky. Jemné a perzistentní perlení.
Vůně
Intenzivní a jemný, s ovocnými tóny zeleného jablka, hrušky a lehkými květinovými nuancemi.
Chuť
Svěží, slaný a suchý, s dobrou perzistencí a příjemnou ovocnou dochutí. Vyvážený a żivý.
Obsah alkoholu
11.5% Vol.
Typ sklenice
Sklenice Flûte
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k lehkým předkrmům, rybím nebo zeleninovým hlavním jídlům, smaženým mořským plodům a typick&am
Zrání
Na kvasinkách v autoklávu po dobu asi 60-90 dnů (Metoda Martinotti).
Vinifikace
Jemné lisování, statická dekantace, kvašení při kontrolované teplotě. Sekundární kvašení v autoklávu.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
