Name: Torre Fornello - Zu
Brand: Torre Fornello
SKU: 13633
Price: 25.43 EUR
Availability: InStock

Torre Fornello - Zu

Torre Fornello Zu je Gutturnio Classico Superiore DOC z regionu Emilia-Romagna, vyrobené z Barbera a Bonarda. Rubiínová barva s vůní červených plodú a černého pepře. Na patře je plné, suché a perzistentní.

Itálie - Emilia-Romagna
Suché červené víno, Gutturnio Classico Superiore DOC
Barbera (60%), Bonarda (40%)

Torre Fornello Zu - 2021
750 ml

25.43 €
0 kr.

21.62

Barva

Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky

Vůně

Intenzivní, komplexní, tóny zralých červených plodú, švestky, s kořençenými náznaky černého pepře

Chuť

Suché, plné, strukturované, s jemnými taniny a dobrou perzistencí

Obsah alkoholu

14% Vol

Typ sklenice

Velká sklenice na strukturovaná červená vína

Přiřazení

Ideální k významným červeným masům, pečením, zvěřině, dušeným pokrmům a zralým sýrům

Zrání

Asi 12 měsíců ve velkých dubových sudech, následovaný obdobím v lahvi

Vinifikace

Macerace na slupkách, fermentace při kontrolované teplotě v nerezové oceli, zrání ve dřevě

18℃

Denominazione: