Insubrico Pas Dosé Tenute Sella je šumivé víno Metodo Classico, 100% Rulandské Modré. Má zňlutlou barvu a jemnou perlivost. Ve vůni tóny chlebové kůrky, citrusů a minerálů. Chuť je svěží, pikantní a živá, s elegantním mandlovým závěrem. Zraje 36 měsíců na kvasinkách, hodí se k mořským plodům a čerstvým sýrům. Servírujte při 6-8℃.
Itálie - Lombardie Šumivé Víno Tradiční Metoda Pas Dosé 100% Rulandské Modré
Tenute Sella Insubrico Pas Dosé - 2023 750 ml
33.36 € 0 kr.
28.36
Barva
Zňlutlá barva se zlatými odlesky, jemná a vytrvalá perlivost.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny chlebové kůrky, citrusů, bílých květřin a minerálními náznaky.
Chuť
Svěží, pikantní a živý, s elegantní strukturou a trvalým mandlovým závěrem.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Flétová číše nebo široká číše na šumivé víno.
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k mořským plodům, korýšům, jemným rybím pokrmům a čerstvým sýrům.
Zrání
Na kvasinkách po dobu nejméně 36 měsíců.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v oceli, druhotná fermentace v láhvi.