Tento ikonický Bertani Amarone DOCG Classico vzniká ze sušených hroznă Corvina Veronese, Rondinella a Oseleta. Hluboká granátová červeň, komplexní aromata červených plodă a koření. Na patře je hřejivý, sametový, s trvalými tóny třešní a lékořice. Zráno v dubu, ideální k bohatým jídlăm nebo k meditaci. Podávejte při 18-20°C.
Itálie - Veneto Amarone della Valpolicella DOCG Classico Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta
Bertani Amarone - 1962 750 ml
394.06 € 0 kr.
Barva
Hluboká granátová červeň
Vůně
Intenzivní a komplexní. Tóny zralých červených plodă, sladkých koření, vanilky, kakaa a tabáku. Balzamická elegance.
Chuť
Hřejivý, silný a sametový. Skvělá struktura s tóny třešní v lihu, lékořice a tabáku. Dlouhotrvající záv
Obsah alkoholu
15,5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, typu Bordeaux nebo balon
Přiřazení
Zvěřina, pečeně, dušená masa, zralé sýry. Také výborné jako víno k meditaci.
Zrání
Dlouhé zrání ve velkých slavonských dubových sudech, poté pokračuje v lahvi po dobu celkem více neő 10 let.
Vinifikace
Sušení hroznă (appassimento) po dobu 100-120 dnť. Pomalá fermentace při kontrolované teplotě. Následné zrání.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
