Name: Taittinger - Comtes De Champagne
Brand: Taittinger
SKU: 54364
Availability: InStock

Taittinger - Comtes De Champagne

Taittinger Comtes De Champagne je prestižní Blanc de Blancs z Champagne (Francie), 100% Chardonnay. Nabízí velmi jemné perlení, buket citrusů a briošky a svěží, krémovou, komplexní chuť. Dlouhodobě zrálo na kvasnicích.

Francie - Champagne
Šumivé víno, Tradiční metoda
100% Chardonnay

Out of stock

Barva

Jasně slámově žlutá se zlatavými odlesky a velmi jemným perlením.

Vůně

Elegantní buket citrusů, bílých květšin, medu a mandlí, s minerálními a brioškovými tóny.

Chuť

Svěží, krémový a komplexní, s harmonií mezi kyselostí a strukturou, dlouhotrvající slaný závěr.

Obsah alkoholu

12.5% obj.

Typ sklenice

Champagne flûte nebo široká tulipánová sklenice.

Přiřazení

Ústřice, kaviár, jemné ryby, mořské plody, lanýžové pokrmy, zralé sýry, rafinované aperitivy.

Zrání

Minimálně 8-10 let zrání na kvasnicích v Taittingerových křídových sklepích.

Vinifikace

Fermentace v nerezové oceli, následně částečně v nových barikových sudech (5%), druhá fermentace v láhvi.

Denominazione: