Simpsons - Extra Brut Classic Cuv‚e Chalklands M.c.
Toto Extra Brut je elegantní šumivé víno (Klasická Metoda) ze srdce Chalklands. S Chardonnay a Pinot Noir nabízí citrusovou svěžest, mineralitu a rafinované perlení. Ideální jako aperitiv.
Velká Británie - Kent, Chalklands Šumivé Víno Klasická Metoda Extra Brut Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Simpsons Extra Brut Classic Cuv‚e Chalklands M.c. - N.v. 750 ml
45.32 € 0 kr.
Barva
Jasná slámová žlutá, jemné a trvalé perlení
Vůně
Citrusové plody, zelené jablko, chlebová kůrka, minerální tóny a bílé květy
Chuť
Svěží, suché, slané, s żivou mineralitou a dlouhou dochutí
Obsah alkoholu
12,5% obj.
Typ sklenice
Flétna nebo široká sklenice na šumivé víno
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k ústřicím, syrovým mořským plodăm, sushi a čerstvým sýrům
Zrání
Minimálně 36 měsícì na kvasinkových kalech v lahvi
Vinifikace
Ruční sklizež, jemné lisování, fermentace v nerezu, druhá fermentace v lahvi