Name: Secondo Marco - Valpolicella Ripasso
Brand: Secondo Marco
SKU: 15412
Availability: InStock

Secondo Marco - Valpolicella Ripasso

Valpolicella Ripasso DOC od Secondo Marco je benátské červené víno z Corvina Veronese a Corvinone. Vyznačuje se intenzivní rubínovou barvou, vůní zralého ovoce a koření, a sametovou, perzistentní chutí.

Itálie - Veneto
Valpolicella Ripasso DOC Červené Víno
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Out of stock

Barva

Intenzivní rubínová barva s granátovými odlesky.

Vůně

Intenzivní, třešně, višně, sladké koření a balzamikové tóny.

Chuť

Strukturované, sametové, vyvážené, jemné taniny, perzistentní závěr.

Obsah alkoholu

13.5% obj.

Typ sklenice

Velký vinný pohár, typ Burgundsko.

Přiřazení

Červená masa, zvěřina, dušená jídla, zralé sýry.

Zrání

12-18 měsíců v dubových sudech, 6 měsíců v lahvi.

Vinifikace

Refermentace na vinných výliscích z Amarone po dobu 10-15 dní.

16-18°C

Denominazione: Valpolicella Ripasso DOC