Name: Allegrini - Recioto della Valpolicella Classico Giovanni Allegrini 2005
Brand: San Polo (allegrini)
SKU: 55969
Price: 99.65 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vína > San Polo (allegrini)

Allegrini - Recioto della Valpolicella Classico Giovanni Allegrini 2005

Recioto della Valpolicella Classico "Giovanni Allegrini" 2005 je vynikající benátské passito. Z Corvina Veronese, Rondinella a Oseleta nabízí intenzivní granátovou barvu, buket lesních plodů a koření. Sladké, obklopující, vyvážené na patře, s nádechem džemu a kakaa. Ideální k dezertům nebo sýrům, podávané při 14-16°C.

Itálie - Veneto
Sladké červené víno passito
Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta

Allegrini Recioto della Valpolicella Classico Giovanni Allegrini - 2005
500 ml

99.65 €
0 kr.

Barva

Intenzivní granátová červeň s fialovými odlesky

Vůně

Intenzivní, ovocná (lesní plody, třešně), kořeněná, balzamická

Chuť

Sladké, obklopující, vyvážené, s jemnými taniny a dlouhou perzistencí

Obsah alkoholu

13% vol.

Typ sklenice

Malá tulipánová sklenice na passito nebo meditační vína

Přiřazení

Čokoládové dezerty, ovocné koláče, plísňové sýry, foie gras, jako meditační víno

Zrání

14 měsíců v barikových sudech, poté nejméně 12 měsíců v lahvi

Vinifikace

Sušení hroznů 4-5 měsíců, lisování, pomalá fermentace v oceli, jablečná-mléčná

14-16°C

Denominazione: