Allegrini La Poja 2003 je suché červené víno z oblasti Veneto, výhradně vyrobené z odrůdy Corvina Veronese. Má intenzivní rubínovou barvu, komplexní buket červeného ovoce a koření, a elegantní, strukturovanou chuť. Zraje v barikách a lahvích, je ideální k masům a zralým sýrům.
Itálie - Veneto Suché červené víno 100% Corvina Veronese
Allegrini La Poja - 2003 1500 ml
458.38 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Komplexní buket, zralé červené ovoce, kořençené tóny pepře, tabáku a balzamických náznak Půvabná vŭně.
Chuť
Elegantní a strukturované, hedvábné taniny, perzistentní chuť s náznaky ovoce a sladkých koření.
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno.
Přiřazení
Perfektní k pečením masům, zvěřině, významným pokrmăm z červeného masa a zralým sýrům.
Zrání
18 měsŷcŷ ve francouzských barriqech, následovaných 12 měsŷcŷ v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě, prodloužená macerace na slupkách.