Allegrini La Poja 1996 je ikonická čistá Corvina Veronese z Veneta. Nabízí intenzivní rubínovou barvu, komplexní aroma červených plodă u a koření a výkonnou a elegantní chuť s významným potenciálem zrání.
Itálie - Veneto Klidné, suché červené víno Corvina Veronese 100%
Allegrini La Poja - 1996 750 ml
230.61 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň, která se stárnutím mění na granátovou.
Vůně
Komplexní buket s tóny zralých červených plodă u, sladkých koření, tabáku, balzámových a minerálních náznakă. V
Chuť
Plné, elegantní, strukturované s jemnými taniny, perzistentní. Vyvážené, s dlouhým závěrem a významným potenciálem zrán&
Obsah alkoholu
Cca 13.5% - 14.0% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na významná červená vína, typ Bordeaux.
Přiřazení
Významné pokrmy z červeného masa, zvěřina, pečeně, zralé sýry a pokrmy vysoké kuchyně.
Zrání
Dlouhé období v barikách z francouzského dubu, následované zráním v lahvi po několik let.
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli, poté malolaktická. Zrání v barikách z francouzského dubu. Hrozny z jedné vinice La Poja.