Name: Allegrini - Amarone Fieramonte Riserva 2012
Brand: San Polo (allegrini)
SKU: 49437
Availability: InStock

HOME PAGE > Vína > San Polo (allegrini)

Allegrini - Amarone Fieramonte Riserva 2012

Allegrini Amarone Fieramonte Riserva 2012 z Veneta je suché červené DOCG. Z Corvina Veronese a dalších, má intenzivní rubínovou barvu. Vůně zralého ovoce a koření, chuť silná, sametová a strukturovaná. Vynikající ke zvěřině a zralým sýrům.

Itálie - Veneto
Suché červené víno DOCG
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Out of stock

Barva

Intenzivní rubínová červeň s granátovyacute;mi odlesky.

Vůně

Komplexní, zralé ovoce (třešně, višně), podrost, tabák, sladké koření, kakao, balzamické tóny.

Chuť

Bohatý, silný, elegantní, strukturovaný, sametový, jemné taniny, dlouhý přetrvávající závěr. Zralé červené ovoc

Obsah alkoholu

16% obj.

Typ sklenice

Velká sklenice typu "Bordeaux" nebo "Amarone".

Přiřazení

Zvěřina, významné pečeně, zralé sýry, pokrmy s lanýži, meditační víno.

Zrání

Cca 4 roky v dubových sudech, následované zráním v lahvi.

Vinifikace

Sušení hroznů (appassimento) po dobu 3-4 měsų. Drcení, fermentace s dlouhou macerací. Následné zrání.

17-18°C

Denominazione: