Ziresi Marzemino Superiore od Salizzoni je Trentinské červené víno ze 100% hroznů Marzemino. Prezentuje se intenzivní rubínovou barvou, vůní lesních plodů, fialek a koření. Na patře je jemné, svěží a perzistentní. Zraje v dřevě.
Itálie - Trentino Tiché Červené Víno Marzemino 100%
Salizzoni Ziresi Marzemino Superiore Cassa Legno Magnum- 2023 1500 ml
55.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Tóny lesních plodů, fialek, sladkých koření a balzamický nádech.
Chuť
Jemné, svěží, vyvážené, s hedvábnými taniny a dobrou perzistencí.
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Široká vinný sklenice typu Burgund nebo Gran Cru.
Přiřazení
Ideální k červenému masu, zvěřině, zralým sýrům a bohatým těstoviným jídlům.
Zrání
12-18 měsíců v barikových nebo velkých sudech, následovaný lahvovým zráním.
Vinifikace
Macerace na slupkách, fermentace při kontrolované teplotě v nerezových tancích.