Sacco Barbera Piemont je suché červené víno z Itálie, regionu Piemont, z odrůdy Barbera. Intenzivní rubínová barva, vůně třešní a kořenění. Suchá, harmonická chuť. 14% Vol. Ideální k červeným masům a sýrům. Podávejte při 16-18°C ve velké sklenici.
Itálie - Piemont Suché Červené Víno Barbera
Sacco Barbera Piemonte - 2024 750 ml
3.94 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky, zářivá.
Vůně
Intenzivní, s tóny zralých třešní, ostružin, švestek a sladkého koření. Lehší květinové náznaky.
Chuť
Suché, harmonické a obklopující. Vyvážená kyselost, měkké taniny. Dlouhý závěr s ovocnými tóny.
Obsah alkoholu
14% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Bordeaux, pro zvýraznění jejích aromat a struktury.
Přiřazení
Perfektní k grilovaným červeným masům, pečením, zvěřině, zralǽm sýrům a bohatým hlavním jídlů
Zrání
Po vinifikaci zraje v ocelových nádrobách a poté po určitou dobu v lahvi.
Vinifikace
Macerace na slupkách po dobu cca 8-10 dní, fermentace při kontrolované teplotě v nerezové oceli.