Calestaia Jeroboam od Roccapesta je 100% Sangiovese z toskánské Maremmy. Červené víno DOCG Riserva, intenzivní rubín, komplexní vůně červeného ovoce, koření a plná, harmonická chuť s elegantními taniny.
Itálie - Toskánsko, Morellino di Scansano DOCG Červené Víno DOCG Riserva Sangiovese 100%
Roccapesta Calestaia Jeroboam - 2019 3000 ml
204.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Zralé červené ovoce, sladké koření, tabák, balzámové tóny. Komplexnost a hloubka.
Chuť
Plné, teplé, harmonické, s elegantními taniny a dlouhým, perzistentním závěrem. Ovoce, koření a mineralita.
Obsah alkoholu
14.5% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice pro strukturovaná a důležitá červená vína.
Přiřazení
Pečené nebo dušené červené maso, zvěřina, zralé sýry, pokrmy s lanýži.
Zrání
Ve velkých sudech a barikách, min. 12 měsíců ve d?evě, pak dlouhé zrání v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezu při kontrolované teplotě, prodlouŒená macerace na slupkách, malolaktická.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
