Ramonet Chassagne Montrachet Les Morgeot 2021 je výjimečné suché bílé víno z Burgundska. Chardonnay zrálé v baricích, zlatavá barva, komplexní vůně citrusů a minerálů. Na patňe bohaté, elegantní, svěżí a perzistentní.
Francie - Burgundsko Suché Bílé Víno Chardonnay
Out of stock
Barva
Světlá slámová žlutá se zlatavými odlesky
Vůně
Komplexní buket s tóny citrusů, bílého ovoce, másla, medu, mineralitou a lehkou toustovou notou
Chuť
Bohaté, elegantní a strukturované, s pozoruhodnou svěżestí, velkou perzistencí a dlouhým minerálním závěrem
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká burgundská sklenice na strukturovaná bílá vína
Přiřazení
Ideální k šlechetným rybám, mořským plodům, propracovaným bílým masům, středně zralým sýrům a foie gra
Zrání
Zrání ve francouzských dubových baricích, s podílem nového dřeva, po dobu přibližně 12-18 měsíců
Vinifikace
Jemné lisování hroznů, alkoholové a jablečno-mléčné kvašení probíhá v dubových baricích