Name: Quintodecimo - Exultet Fiano di Avellino
Brand: Quintodecimo
SKU: 6346
Price: 48.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vína > Quintodecimo

Quintodecimo - Exultet Fiano di Avellino

Quintodecimo Exultet je Fiano di Avellino DOCG z Kampánie. Elegantní a strukturované bílé víno, nabízí komplexní tóny żluti, citrusů a minerality. Na patře je sv?ží, slané a perzistentní. Ideální k mořským plodům.

Itálie - Kampánie
Suché Bílé Víno
Fiano 100%

750 ml

48.00 €
0 kr.

Barva

Brilantní slámově žlutá se zlatými odlesky.

Vůně

Intenzivní a komplexní. Tóny żluti, heřmánku, lípy, citrusu, medu, pražených lískových ořechů, jódované minerality.

Chuť

Sv?ží, slané a minerální. Strukturované, elegantní, s dlouhou aromatickou perzistencí a citrusovým, mandlovým závěrem.

Obsah alkoholu

13.5% obj.

Typ sklenice

Tulipánová sklenice střední velikosti pro strukturovaná bílá vína.

Přiřazení

Vynikající k propracovaným rybím pokrmům, korýšům, jemným bílým masům, čerstvým nebo středně zralým s&

Zrání

V nerezových nádobách a francouzských dubových baricích po dobu 10-12 měsíců s batonnage, následně v lahvi po dobu minimálně 12 měs

Vinifikace

Ruční sklizeť, jemné lisování, fermentace v nerezových nádobách a francouzských baricích při kontrolované teplotě.

10-12°C

Denominazione: