Name: Querciabella - Camartina 2017
Brand: Querciabella
SKU: 49042
Availability: InStock

Querciabella - Camartina 2017

Querciabella Camartina 2017, IGT Toscana (Sangiovese/Cabernet Sauvignon). Rubínová červeň. Aroma lesního ovoce, koření. Strukturované, elegantní chuť, hedvábné taniny, perzistentní závěr. Zraje v bariku. Biodynamická dokonalost.

Itálie - Toskánsko
Červené víno, IGT Toscana
50% Sangiovese, 50% Cabernet Sauvignon

Out of stock

Barva

Hluboká rubínová červeň, s granátovými odlesky.

Vůně

Intenzivní, komplexní, tóny lesního ovoce, třešní, tabáku, sladkých koření, kůže, balzámové náznaky.

Chuť

Strukturované, elegantní, hedvábné taniny, svěží. Dlouhý a perzistentní závěr s ovocnými a kořeněnými tóny.

Obsah alkoholu

14% obj.

Typ sklenice

Velká sklenice na strukturované červené víno.

Přiřazení

Červené maso, zvěřina, zralé sýry, pokrmy s lanýži.

Zrání

Ve francouzských dubových barikových sudech (nové a z druhého plnění) po dobu 18-24 měsícú, poté v lahvi.

Vinifikace

Spontánní fermentace v oceli a betonu, macerace. Malolaktická fermentace v barikových sudech. Bio a Biodynamické.

16-18℃

Denominazione: