Neromaestri od Quarticello je čisté Lambrusco Maestri. Toto suché šumivé červené víno má intenzivní rubínovou barvu, tóny červeného ovoce a květinové náznaky. Na patře je żivé, s dobrou kyselinou a ovocným závěrem. Druhotně kvašené v lahvi, je ideální k emiliánské kuchyni.
Itálie - Emilia-Romagna Suché šumivé červené víno Lambrusco Maestri 100%
Quarticello Neromaestri - 2024 750 ml
17.57 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky a živou pěnou.
Vůně
Svěží tóny červeného ovoce, třešní a malin, s květinovými a zemitými náznaky.
Chuť
Suché, żivé a s dobrou kyselinou, s dlouhotrvajícím a ovocným závěrem.
Obsah alkoholu
11.5% vol
Typ sklenice
Tulipánová sklenice nebo šampaňská sklenice na šumivé víno.
Přiřazení
Uzeniny a zralé sýry, tradiční emiliánská jídla, grilované maso.
Zrání
Krátká doba v oceli před druhou fermentací v lahvi.
Vinifikace
Macerace na slupkách, fermentace v oceli, přírodní druhotná fermentace v lahvi (Ancestrální metoda).
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
