Pavia Agostino - Barbera Asti Superiore 'moliss'

Barbera Asti Superiore DOCG z Piemontu, 100% Barbera. Intenzivní rubínová červeň, s aromaty červeného ovoce a koření. Plná, jemná a trvalá chuť. Ideální k červenému masu a sýrům. Zrálo v dubu. Podávejte při 18-20°C.

Itálie - Piemont
Tichý červený víno DOCG
100% Barbera

Out of stock

Barva

Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky

Vůně

Intenzivní, zralé červené ovoce, sladké koření, vanilka, toastové tóny

Chuť

Plný, jemný, vyvážený, dobrá struktura a kyselost. Dlouhý, ovocný a kořeněný závěr.

Obsah alkoholu

14% Vol

Typ sklenice

Přiřazení

Červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohatá těstovinová jídla

Zrání

Nejméně 12 měsíců, z toho 6 v dubových sudech a 6 v lahvi

Vinifikace

Fermentace v nerezu, prodloušená macerace, malolaktická fermentace

Denominazione: