Russo Falanghina Campania 'grandilla' je suché bílé víno z Kampánie. Zářivá slámově žlutá, intenzivní vůn? zeleného jablka, citrusú a bílých květů. Na patře sv?ží, slaná, vyvážená, s mandlovou dochutí. Ideální k rybám a sýrům, zraje v nerezové oceli pro sv?žest, podává se při 8-10°C.
Itálie - Kampánie Suché Bílé Víno Falanghina 100%
Out of stock
Barva
Zářivá slámově žlutá se zelenavými odlesky
Vůně
Intenzivní a ovocná, s tóny zeleného jablka, citrusú, bílých květů a minerálními náznaky
Chuť
Sv?ží, slaná a vyvážená, s dobrou perzistencí a lehce mandlovou dochutí
Obsah alkoholu
13% Vol
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice
Přiřazení
Vynikající s mořskými předkrmy, syrovými korýši, pe?enými rybími pokrmy, čerstvými sýry a bílým masem
Zrání
Nerezová ocel po několik měsíců na jemných kalech. Krátké zrání v lahvi před prodejem
Vinifikace
Ru?ní sklizeň, jemné lisování, fermentace za kontrolované teploty v nerezových nádržích