Parusso - Barolo Le Coste - Mosconi Magnum Cassa Legno
Barolo Le Coste Mosconi Magnum od Parusso je vzneśeným vyjádřením Nebbiola. Granátová barva, komplexní aroma růže a koření, silná a rafinovaná chuť. Ideální pro oslavy.
Itálie - Piemont Suché červené víno DOCG Nebbiolo 100%
Out of stock
Barva
Intenzivní granátově červená s oranžovými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny sušené růże, fialky, lékořice, sladkých koření, kůže a tabáku.
Chuť
Silný, leč elegantní, s jemnými a perzistentními taniny, dlouhou aromatickou vytrvalostí a zralými ovocnými tóny.
Obsah alkoholu
14.5% vol
Typ sklenice
Přiřazení
Významná červená masa, zvěřina, pečeně, dušená jídla, zralé sýry, lanýž.
Zrání
Dlouhé zrání v dubových sudech, následované prodlouženým zrání v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě s prodlouženou macerací. Kompletní malolaktická fermentace.