Monte Rossa Rosè Flamingo, Franciacorta DOCG Brut z Lombardie, se vyrábí z Pinot Nero a Chardonnay. Světle růžová s jemným perlením, nabízí vůni lesních plodů a citrusů. Na patře je svěží, slané a elegantní, s dobrou strukturou. Zraje 24-30 měsíců, ideální při 6-8°C k aperitivům nebo rybám.
Itálie - Lombardie (Franciacorta) Šumivé Víno Klasická Metoda Brut DOCG Pinot Nero (min. 60%), Chardonnay
Monte Rossa Rosé Flamingo - n.v. 750 ml
34.84 € 0 kr.
Barva
Světle růžová s měděnými odlesky. Jemné a vytrvalé perlení.
Vůně
Lesní plody, maliny, lesní jahody, citrusové tóny a jemné květinové nuance. Náznaky chlebové kůrky.
Chuť
Svěží, slané a elegantní. Vynikající struktura, aromatická perzistence a ovocné dozvuky.
Obsah alkoholu
12.5% vol.
Typ sklenice
Flétna nebo sklenice na Franciacortu
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, k předkrmům, syrovým rybám, mořským plodům, sushi a bílému masu.
Zrání
Minimálně 24-30 měsíců na kvasinkách v láhvi.
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace v nerezových nádobách a zěsti v baricích. Druhá fermentace v láhvi.