Name: Milan Nestarec - Umami
Brand: Milan Nestarec
SKU: 54685
Price: 50.10 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vína > Milan Nestarec

Milan Nestarec - Umami

Milan Nestarec Umami je přírodní oranžové víno z Moravy, České republiky. Vyrábí se z odrůd Sauvignon Blanc a Sylvaner, nabízí jantarovou barvu, komplexní vůni meruněk a koření a slanou, obklopující chuť s tóny zralého ovoce. Ideální k kořeněným jídlům a bílému masu.

Česká republika - Morava
Přírodní oranžové víno
Sauvignon Blanc, Sylvaner

Milan Nestarec Umami - 2021
750 ml

50.10 €
0 kr.

Barva

Intenzivní jantar, hluboká zlatá s oranžovými odstíny.

Vůně

Komplexní, tóny sušených meruněk, pomerančové kůry, aromatických bylin, koření, medu a zemitých náznaků.

Chuť

Bohatá, obklopující, slaná (umami), s dobrou mineralitou a lehkou tanicitou. Zralé ovoce, ořechové tóny a dlouhý umami závěr.

Obsah alkoholu

12.5% obj.

Typ sklenice

Široká sklenice na bílé víno nebo na oranžové víno.

Přiřazení

Kořeněná jídla, asijská kuchyně, bílé maso, tučné ryby, zralé sýry, fermentovaná zelenina.

Zrání

Často ve starých sudech, nefiltrované a s minimálním přídavkem síři.

Vinifikace

Spontánní fermentace s původními kvasinkami a dlouhá macerace na slupkách. Bez čiření a filtrace. Přírodní přístup.

10-14°C

Denominazione: