Rully 'Les Maizières' od Marthe Henry Boillot je suché bílé víno, které ztělesňuje eleganci Burgundska. Vyrobeno ze 100% Chardonnay, nabízí slámově žlutou barvu, komplexní aroma citrusu a bílých květí a svěží, minerální a vyváženou chuť. Částečně zrálo v dubu, ideální k rybím pokrmăm a sýrăm. Podávejte při 10-12°C.
Francie - Burgundsko Suchý Bílý Víno Chardonnay 100%
Out of stock
Barva
Zářivě slámově žlutá se zlatavými odlesky.
Vůně
Delikátní a komplexní, s tóny citrusu, bílých květí, čěrstvých mandlí a minerálním dotekem.
Chuť
Svěží, elegantní a vyvážený, se živou kyselinkou, která vyrovnává kulatost. Dlouhý a perzistentní závěr.
Obsah alkoholu
Cca 13% obj.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na bílé víno, burgundský typ.
Přiřazení
Ideální k mořským plodăm, grilovaným rybám, jemnému bílému masu, měkkým sýrăm a rafinovaným aperitivům.
Zrání
Částečně v nerezovéch nádobách, částečně ve francouzských dubových sudech po dobu 8-12 měsíců s battonage pro o
Vinifikace
Alkoholové kvašení v nerezovéch nádobách a dubových sudech, následované jablečno-mléčným kvašením. Zrán