Marguet Freedom Champagne Grand Cru 'Ambonnay' je čistým vyjádřením Pinot Noir. Złatožlutá, nabízí intenzivní aromata červeného ovoce a minerality. Na patře je suché a strukturované, ideální pro rafinované párování.
Francie - Champagne Champagne Grand Cru 100% Pinot Noir
Marguet Freedom Champagne Grand Cru 'Ambonnay' - 2020 750 ml
126.90 € 0 kr.
Barva
Złatožlutá barva s jemným, vytrvalým perlením.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny červeného ovoce, citrusů, minerálními náznaky a jemnými tóny toastu a briošky.
Chuť
Suché, živé a velmi strukturované, s osvěžující kyselinkou, mineralitou a dlouhým, perzistentním závěrem.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Flůta nebo tulipánová sklenice na šampaňské.
Přiřazení
Perfektní k ústřicím, mořským plodům, korýšům, rybím pokrmům, jemnému bílému masu a čerstvým s
Zrání
Dlouhé zrání na kvasinkách v láhvi, následované dalším odpočinkem po degoržáži.
Vinifikace
Ruční sklizeň, spontánní fermentace s původními kvasinkami, často v dubových sudech. Bez dozáže (Brut Nature).