Askos Malvasia Nera od Masseria Li Veli je apulijské červené víno z Malvasia Nera di Lecce. Vyznačuje se intenzivní rubínovou barvou, aromaty červeného ovoce a koření, a plnou, sametovou chutí. Zraje v barikách a hodí se k červenému masu a sýrům. Podávejte při 16-18°C.
Itálie - Apulie Červené Víno Malvasia Nera di Lecce
Masseria Li Veli 'Askos' Malvasia Nera - 2022 750 ml
22.80 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní, zralé červené ovoce, švestky, sladké koření, balzamické tóny.
Chuť
Plné, jemné, vyváżené, sametové taniny, dlouhý a přetrvávající závěr.
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno
Přiřazení
Červené maso, zvěřina, vydatné těstoviné pokrmy, zralé sýry.
Zrání
12 měsíců ve francouzských dubových barrique sudech, poté zrání v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě, 10-12 dnů macerace, malolaktická fermentace.