La Sibilla Vigna Madre je Fiano di Campania DOCG, suché bílé víno s jedinečným charakterem. Světle slámově žlutá barva, intenzivní aroma exotického ovoce a minerálú. Svěží, slaná a minerální na patře, s dlouhou perzistencí. Zrálo v nerezové oceli a barrique. Ideální k rybám a mořským plodům, podává se při 10-12°C.
Itálie - Kampánie Suché Bílé Víno Fiano 100%
750 ml
38.44 € 0 kr.
32.67
Barva
Světle slámově žlutá se zelenkavými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny exotického ovoce, bílých květí, lískových ořechù a minerálními náznaky.
Chuť
Svěží, slaná a minerální, s pozoruhodnou aromatickou perzistencí a elegantním závěrem.
Obsah alkoholu
13% Vol.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice.
Přiřazení
Vynikající s mořskými plody, korýši, pečenými rybami, bílým masem a čerstvými sýry.
Zrání
Částečně v nerezovéch nádobách a částečně v používaných barrique sudech po dobu 12 měsícú, ná
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli a malá část v barrique sudech.