Montebarello 155 Capriccio di Bacco je živé Lambrusco Grasparossa z Emilia-Romagna. Nabízí intenzivní rubínovou barvu, aromata červených plodă a fialek a suchou, svěží chuť. Ideální pro emilskou kuchyni.
Itálie - Emilia-Romagna Suché Šumivé Červené Víno Lambrusco Grasparossa
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínově èervená s fialovými odlesky, živá a vytrvalá pěna.
Vůně
Ovocná, s tóny zralých červených plodă, fialek a vinným nádechem.
Chuť
Suché, plné, svěží, s vyváženými taniny a přetrvávající ovocnou dochutí.
Obsah alkoholu
11.5% vol.
Typ sklenice
Tulipánová sklenice
Přiřazení
Uzeniny, tradiční první chody z Emilie, červená masa, zralé sýry.
Zrání
V nerezových nádržích pro zachování živosti.
Vinifikace
Metoda Charmat (druhá fermentace v autoklávu).
10-12℃
Denominazione:
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC