Refosco La Frassina z Friuli. Intenzivní rubínová, aroma lesního ovoce a koření. Na patře pikantní, svěží, s elegantními taniny a dlouhým závěrem. Skvělá k grilu.
Êtálie - Furlansko-Julská Benátsko Suché červené víno Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky a dobrou konzistencí.
Vůně
Komplexní buket: ostružiny, třešní, maliny, s kořeněnými a rostlinnými nuancemi.
Chuť
Suché, pikantní, svěží, s elegantními taniny a pšetrvávajícím závěrem.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Bordeaux nebo na červené víno.
Přiřazení
Ideální k grilovaným červeným masům, zvěřině, zralým sýrům a vydatným těstovinám.
Zrání
Částečnå v nerezové oceli, částečnå ve velkých sudech, následovaná dobou odpočinku v lahvi.
Vinifikace
Prodloužená macerace na slupkách. Kontrolovaná fermentace pro zvýraznění aromat.